Inlagd sill

Inlagd sill är en burk med sill och olika smaker. Inlagd sill är skuren i bitar och lagd i en lag med socker, kryddor, lök och ättika.

Smaker

Det finns många olika smaker av inlagd sill. Dem vanligaste smakerna är löksill, matjessill, fransklöksill, ansjovis och senapsill.

Inlagd sill av olika slag har i Sverige en självklar plats på matbordet, skärskilt vid högtider som jul, påsk och midsommar.